龍都酒樓位於中山北路一段,從中山站2號出口出來一直直直走,看到玉山銀行再直走,遇到林森北路(轉角有麥當勞)右轉,看到天閤酒店後右轉進入巷子就可以看到啦!因為在巷子中所以比較容易錯過。
因為我已經遲到了,朋友也都點好菜再等我了,加上找不到餐廳又繞了一會兒,所以隨意的拍了一下招牌就衝進去了。
先介紹一下這家厲害的龍都酒店,來吃龍都酒店一定要早早就訂位,實在不誇張,為了三月底能和朋友順利吃到龍都烤鴨,我二月底三月初就打電話預約,不過他們說假日都已經滿了,所以我們只能選擇平日晚上的時段才有空位,另外,烤鴨也都要先預定歐!他們烤鴨會依照電話預定的數量去做,除非是有人臨時取消,否則沒有預定烤鴨是吃不到的。
在這邊提醒大家,龍都酒樓的茶水及小菜都是要錢的歐!茶資每位30元,小菜每盤50元;他們有提供三種茶讓我們選擇,分別是烏龍、香片及普洱茶,我們選擇的是能去油膩的普洱茶。
鏘啷~~~這就是我們點的烤鴨,烤鴨單點一隻1400元,另外我們還加點了同事推薦必點的鴨骨粥(不過就如我前面所說的,因為我到的時候朋友都已經點好菜了,所以我實在是不知道詳細的價格),店家會先給你看我們這桌點的烤鴨長怎樣,耐心等我們拍完照後就會拿到旁邊的小桌子幫我們切片在端上桌。
第一盤上來的是皮帶肉的烤鴨,脆脆的皮下面有一層薄薄的油花,超級好吃,這是我吃過最好吃的烤鴨
搭配他們提供的蔥白加甜椒、超Q的餅皮,還有超好吃的甜麵醬,好吃到讓我們一口接一口,嘴巴完全停不下來;因為烤鴨的油花讓整體吃起來不會乾乾的,加上蔥白和甜椒更清爽,還多了蔬菜的甜味,阿姨準備要幫我們上第二盤烤鴨的時候發現我們第一盤烤鴨已經快吃光了阿姨可能覺得我們是餓死鬼附身吧
第二盤烤鴨很快就上來了,第二盤的份量比較多,感覺是腿部的部位,這盤的吃法是皮肉分離,鴨肉肉質鮮嫩多汁,雖然與第一盤的吃法不同,不過一樣好吃
接下來阿姨會把剩下的肉與骨頭拿去熬我們等下要喝的鴨骨粥,在等粥的同時,趕快吃其他的菜餚。
海鮮煲
這個超級好吃超級推薦,雞蛋豆腐超嫩超入味,蝦仁、干貝超大且蝦仁去沙去的非常乾淨,青江菜吸了滿滿的湯汁,味道偏重,是道非常下飯的菜餚。
小魚莧菜
上面的吻仔魚放很多,整體口味較偏清淡,本來想說要點一樣菜比較健康,沒想到比我們預計的還要好吃
生菜包蝦崧
這道料理沒有華麗的擺盤及配色,卻以滿滿的蝦子表達他們的誠意,一口咬下就可以感受蝦子的鮮甜味,感覺裡面有放荸薺多了脆脆的口感。
橙汁芝麻肉排
我從以前就很喜歡吃這種甜甜的肉,不過有些會死甜所以吃一兩塊就會覺得膩,不過這裡的不會,肉質也滿嫩的,這道也是屬於超下飯的料理。
蟹黃蒸燒賣
好吃 而且上面還有大大蝦仁
燕液蝦餃皇
白白肥肥胖胖的燕液蝦餃皇,一看就讓人食指大動,裡面的餡料非常紮實,更不用說裡面有一整隻的蝦仁。不過我吃的時候因為放冷了所以有點乾,建議要趁熱吃會比較好吃歐!
蜜汁沙燒酥
我個人也覺得這個必點,有著千層酥脆外皮的獨特口感,叉燒的味道鹹鹹甜甜我也非常喜歡歐,完全不膩!!!!!就算放冷了才吃也不會乾乾的
鴨骨粥
看似平淡無味的鴨骨粥,喝下去才發現超級濃郁鮮甜,這鍋鴨骨粥是用我們剛剛那隻鴨燉煮出來的歐!雖然我們有點懷疑要如何用這麼短的時間內燉煮出這麼入味的粥不過我們還是喝得很開心,每個人都喊著超撐不過還是喝了兩碗,下面的骨頭會比較多,所以喝的時候要特別注意歐
杏仁露
不會很甜的杏仁露,有淡淡的杏仁香。
中山區美食|龍都烤鴨
地址:台北市中山區中山北路一段105巷18之1號
電話:(02)2563-9293
營業時間:平日11:30~14:00 / 17:00~21:30
假日11:00~14:00 / 17:00~21:30
留言列表